食品安全認(rèn)證管理體系包括:
1、ISO22000認(rèn)證
ISO22000認(rèn)證是一項(xiàng)國(guó)際認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),它明確規(guī)定了食品安全監(jiān)管管理體系標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,并根據(jù)了全球公認(rèn)的關(guān)鍵因素,以保證從食品鏈到最終消費(fèi)點(diǎn)食品衛(wèi)生安全。ISO22000創(chuàng)建了一個(gè)融洽的安全檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),已在國(guó)際范圍內(nèi)獲得認(rèn)可。
整合了多種原則、方法與應(yīng)用,ISO22000的需求容易接受、運(yùn)用和辨識(shí)。這也使得它比之前的跨界標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定融合更高效、更有效地投入市場(chǎng)。
2、HACCP認(rèn)證
HACCP認(rèn)證適用于食品行業(yè)。HACCP認(rèn)證指的是對(duì)食品類生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的關(guān)鍵控制點(diǎn)采取有效的防范和監(jiān)管措施,將風(fēng)險(xiǎn)要素降到最低。目前,中國(guó)出口食品面臨更加嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)的監(jiān)管和限定。HACCP認(rèn)證是一個(gè)食品類安全管理管理體系,而不只是單獨(dú)的管理體系。
HACCP只能在食品衛(wèi)生安全項(xiàng)目的基礎(chǔ)上充分發(fā)揮。比如,良好實(shí)踐(GMP)、標(biāo)準(zhǔn)操作程序(SOP)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序。因?yàn)镠ACCP是建立在許多實(shí)際操作實(shí)踐基礎(chǔ)上,它已形成一個(gè)相對(duì)性完備的質(zhì)量管理制度。HACCP作為最有效食源性操控管理體系,已被國(guó)家以及社會(huì)所認(rèn)可。
iso22000認(rèn)證范圍:
ISO22000標(biāo)準(zhǔn)適用范圍為食品鏈中所有類型的組織,包括直接介入食品鏈中一個(gè)或多個(gè)環(huán)節(jié)的組織,以及間接介入食品鏈的組織。食品通過(guò)供應(yīng)鏈被送到消費(fèi)者手中,這種供應(yīng)鏈可以連接許多不同類型的組織,在食品供應(yīng)鏈中的任何階段都可能引入食品安全危害。因此,食品安全是食品鏈中每一個(gè)參與者共同的責(zé)任,需要整個(gè)食品鏈上的參與各方的共同努力才能確保食品安全。ISO22000對(duì)食品鏈中的食品安全管理體系作了具體要求,組織必須證明它有能力控制食品隱患。因此,實(shí)施ISO22000可以使食品供應(yīng)鏈內(nèi)的各類組織有效地控制食品安全管理體系。
iso22000認(rèn)證有什么用?
1. ISO22000認(rèn)證是一種國(guó)際認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),能夠有效保障食品安全,對(duì)社會(huì)信心有重要的意義。
2. ISO22000認(rèn)證的背景是產(chǎn)品安全問題被政府和消費(fèi)者強(qiáng)烈關(guān)注,因此市場(chǎng)給予ISO22000認(rèn)證非常高的重視。
3. ISO22000認(rèn)證也有助于企業(yè)高效地管理食品安全風(fēng)險(xiǎn),建立一套良好的管理體系,最大限度地保障食品質(zhì)量。
企業(yè)辦理ISO22000 食品管理體系認(rèn)證的價(jià)格是多少?
ISO22000認(rèn)證食品安全管理體系認(rèn)證大致的費(fèi)用范圍為15000-35000元,根據(jù)企業(yè)的HACCP&OPRPs危害控制計(jì)劃的數(shù)量、面積、人數(shù)等因素進(jìn)行核算而來(lái)。
ISO22000認(rèn)證費(fèi)用的種類有:年金、認(rèn)證審核費(fèi),認(rèn)證注冊(cè)費(fèi),認(rèn)證咨詢費(fèi),認(rèn)證輔導(dǎo)培訓(xùn)費(fèi),認(rèn)證差旅費(fèi),培訓(xùn)輔導(dǎo)差旅費(fèi).
看到了結(jié)尾,我們現(xiàn)在知道了企業(yè)辦理ISO22000 食品管理體系認(rèn)證的辦理流程。企業(yè)辦理ISO22000 食品管理體系認(rèn)證的費(fèi)用范圍為15000-35000元。對(duì)此,如果還想要繼續(xù)了解的話,可以按照?qǐng)D片上聯(lián)系方式進(jìn)行詳細(xì)咨詢了解。
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