ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證

進(jìn)入21世紀(jì)，世界范圍內(nèi)顧客都要求安全和健康的食物，食物加工企業(yè)因此不得不貫徹食物安全辦理體系，以確保出產(chǎn)和出售安全食物。為了協(xié)助這些食物加工企業(yè)去滿(mǎn)足商場(chǎng)的需求，一起，也為了證明這些企業(yè)已經(jīng)樹(shù)立和實(shí)施了食物安全辦理體系，從而有才能供給安全食物，開(kāi)發(fā)一個(gè)可用于審核的規(guī)范成為了一種激烈需求。別的，由于交易的國(guó)際化和全球化，根據(jù)HACCP原理，開(kāi)發(fā)一個(gè)國(guó)際規(guī)范也成為各國(guó)食物行業(yè)的激烈需求。

隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展、社會(huì)文明程度的進(jìn)步，人們?cè)絹?lái)越重視食物的安全問(wèn)題;要求出產(chǎn)、操作和供給食物的安排，證明自己有才能操控食物安全危害和那些影響食物安全的要素。顧客的期望、社會(huì)的責(zé)任，使食物出產(chǎn)、操作和供給的安排逐漸認(rèn)識(shí)到，應(yīng)當(dāng)有規(guī)范來(lái)輔導(dǎo)操作、保障、點(diǎn)評(píng)食物安全辦理，這種對(duì)規(guī)范的呼喚，促進(jìn)ISO22000:2005食物安全辦理體系要求規(guī)范的產(chǎn)生。

ISO22000認(rèn)證的優(yōu)點(diǎn)：

1、能夠與交易伙伴進(jìn)行有安排的、有針對(duì)性的交流;

2、在安排內(nèi)部及食物鏈中完成資源利用最優(yōu)化;

3、改進(jìn)文獻(xiàn)資源辦理;

4、加強(qiáng)計(jì)劃性，減少過(guò)程后的檢驗(yàn);

5、更加有效和動(dòng)態(tài)的進(jìn)行食物安全危險(xiǎn)操控;

6、一切的操控措施都將進(jìn)行危險(xiǎn)分析;

7、對(duì)必備計(jì)劃進(jìn)行系統(tǒng)化辦理;

8、由于重視最終成果，該規(guī)范適用范圍廣泛;

9、能夠作為決策的有效依據(jù);

10、充分進(jìn)步勤勉度;

11、聚焦于對(duì)必要的問(wèn)題的操控;

12、通過(guò)減少冗余的系統(tǒng)審計(jì)而節(jié)約資源。

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