餐飲企業(yè)現(xiàn)場管理評(píng)價(jià)認(rèn)證證書

餐飲企業(yè)現(xiàn)場管理評(píng)價(jià)認(rèn)證證書

餐飲企業(yè)現(xiàn)場管理規(guī)范評(píng)定條件和達(dá)標(biāo)依據(jù)的基本要求：

嚴(yán)格遵守建設(shè)和運(yùn)營中涉及的節(jié)能、環(huán)保、衛(wèi)生、防疫、安全等法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的要求。企業(yè)現(xiàn)場管理有相應(yīng)管理機(jī)構(gòu)，有高層管理者具體負(fù)責(zé)組織實(shí)施，并在資金預(yù)算和人力資源上提供必要保障。

每年提供員工相關(guān)教育和培訓(xùn)并保持培訓(xùn)的有效性和時(shí)效性。有向全體員工明示的管理責(zé)任表，各級(jí)負(fù)責(zé)人（含休班替代人）有姓名、照片及職責(zé)，管理責(zé)任沒有重復(fù)、遺漏?，F(xiàn)場管理有月、周、日工作計(jì)劃，員工每日檢查工作完成情況。有實(shí)施現(xiàn)場管理規(guī)范成果記錄的墻報(bào)，并展示實(shí)施前后對(duì)比照片。

企業(yè)門面應(yīng)裝潢美觀、清潔無塵，標(biāo)識(shí)明顯。店內(nèi)應(yīng)安全衛(wèi)生、干凈明亮、通風(fēng)良好、溫度適宜。內(nèi)部布局便于清潔經(jīng)營場所環(huán)境，利于消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲等潛在隱患。

應(yīng)設(shè)置消防設(shè)施及安全通道，有標(biāo)識(shí)并明示使用辦法。標(biāo)識(shí)符合GB13495的規(guī)定。收銀及易發(fā)事故區(qū)域應(yīng)設(shè)置監(jiān)控裝置。各部門有按衛(wèi)生規(guī)范制定的清潔責(zé)任分區(qū)圖，定期清潔計(jì)劃表。應(yīng)按GB16153的要求設(shè)置防蠅、防鼠、防塵、防潮及處理垃圾的設(shè)施。

店內(nèi)供水設(shè)備設(shè)施安全可靠，水質(zhì)符合GB5749要求。企業(yè)加工制作涼菜、冷加工糕點(diǎn)、生食深海水產(chǎn)品等直接入口食品需短時(shí)間存放或處理操作的，應(yīng)分別設(shè)有相應(yīng)專間。

有員工制服和儀表儀容標(biāo)準(zhǔn)，有標(biāo)準(zhǔn)圖示。所有員工水杯、飯碗應(yīng)集中存放。員工按規(guī)程操作，符合《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》的要求。

如何提高餐飲業(yè)的管理和服務(wù)水平：

1、禮貌

2、服務(wù)態(tài)度

在餐廳工作中，為了體現(xiàn)良好的服務(wù)態(tài)度，我們應(yīng)該做到以下幾點(diǎn)：

1、微笑著打招呼。好重復(fù)客人的名字。

2、主動(dòng)接近客人，但保持適當(dāng)?shù)木嚯x。

3、含蓄、冷靜，在任何情況下都不急躁。

4、如果客人投訴，請(qǐng)?zhí)撔膬A聽。好讓他們填寫客人意見表。如果發(fā)現(xiàn)服務(wù)人員錯(cuò)了，應(yīng)立即向客人道歉并糾正。

5、如果客人有任何不合理的要求或錯(cuò)誤，只需向客人解釋，不要要求客人承認(rèn)錯(cuò)誤，并堅(jiān)持“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”。

6、了解各國各級(jí)人民的不同心理特點(diǎn)，提供有針對(duì)性的服務(wù)。

7、在時(shí)間和方式上，處處方便客人，在細(xì)節(jié)上努力讓客人感受到周到的服務(wù)。

企業(yè)設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)服務(wù)認(rèn)證證書的作用

企業(yè)設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)服務(wù)認(rèn)證證書的作用 設(shè)備維修保養(yǎng)服務(wù)認(rèn)證證書是對(duì)企業(yè)一個(gè)服務(wù)認(rèn)證能力星級(jí)認(rèn)證證書，評(píng)為五星級(jí)認(rèn)證是最高的。1、用擦洗……

商品售后服務(wù)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)

GB/T27922商品售后服務(wù)認(rèn)證是指對(duì)企業(yè)的商品售后服務(wù)流程、服務(wù)能力、服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)體驗(yàn)等方面進(jìn)行認(rèn)證，旨在提高企業(yè)的售后服務(wù)水平，增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)……

商品售后服務(wù)認(rèn)證多少錢

售后服務(wù)認(rèn)證費(fèi)用是5880元左右，具體費(fèi)用還需根據(jù)公司的實(shí)際人數(shù)和審核天數(shù)來決定。認(rèn)證的收費(fèi)是按人/日數(shù)來執(zhí)行的,人/日數(shù)按照企業(yè)總?cè)藬?shù)計(jì)算,具體的……

商品售后服務(wù)認(rèn)證機(jī)構(gòu)

全國商品售后服務(wù)評(píng)價(jià)達(dá)標(biāo)認(rèn)證評(píng)審委員會(huì)是由中華人民共和國商務(wù)部批準(zhǔn)中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)牽頭組織成立的，在全國范圍開展《商品售后服務(wù)評(píng)價(jià)體系》標(biāo)準(zhǔn)的……

中企認(rèn)證咨詢網(wǎng)積累了豐富的國際質(zhì)量認(rèn)證工作經(jīng)驗(yàn)，各項(xiàng)業(yè)務(wù)均成果卓著。始終以服務(wù)國家經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和提升人民生活品質(zhì)為己任，依托產(chǎn)品認(rèn)證(包括服務(wù)認(rèn)證、自愿性認(rèn)證)、管理體系認(rèn)證和認(rèn)證培訓(xùn)業(yè)務(wù)，著力開展節(jié)能。在積極促進(jìn)國際貿(mào)易，調(diào)整經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，保護(hù)消費(fèi)者安全健康，構(gòu)建社會(huì)誠信體系，參與"兩型"社會(huì)建設(shè)等方面做出了積極貢獻(xiàn)。同時(shí)，自身獲得了跨越式發(fā)展，已成為業(yè)務(wù)門類全、服務(wù)網(wǎng)絡(luò)廣、工作手段新、技術(shù)力量強(qiáng)、人員素質(zhì)高的一流認(rèn)證機(jī)構(gòu)，可以方便快捷地為世界各地的客戶提供高效、優(yōu)質(zhì)的"一站式"服務(wù)。中企認(rèn)證咨詢網(wǎng)秉承"和諧、進(jìn)取、責(zé)任"的理念，正在朝著建立社會(huì)公信力高，有較強(qiáng)創(chuàng)新能力、市場競爭能力和可持續(xù)發(fā)展能力，向業(yè)界有較高知名度的國際型認(rèn)證機(jī)構(gòu)的目標(biāo)努力前行，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、雄厚的技術(shù)力量、先進(jìn)的管理水平保障了中企認(rèn)證咨詢網(wǎng)業(yè)務(wù)的順利開展，為順利實(shí)現(xiàn)中企認(rèn)證咨詢網(wǎng)的質(zhì)量目標(biāo)、為認(rèn)證機(jī)構(gòu)的品牌提供了有力保障。

中企認(rèn)證咨詢網(wǎng)專業(yè)從事ISO9001、ISO14001、OHSAS18001、IATF16949、ISO27001、ISO13485、ISO22000、HACCP、ISO20000、ISO45001、QC080000、GB/T50430、GB/T27922售后服務(wù)體系認(rèn)證、GB/T29490知識(shí)產(chǎn)權(quán)管理體系、ISO37001、ISO50001、ISO22163、兩化融合體系、系統(tǒng)集成資質(zhì)、十環(huán)認(rèn)證、SMETA、SEDEX、BSCI、SA8000、FSC、ICTI、GSV、C-TPAT、WRAP、EICC、GMP、GMPC、ETI、BRC、驗(yàn)廠咨詢、商務(wù)部信用等級(jí)、誠信信用等級(jí)、ISO體系、CE、3C、AAA等認(rèn)證咨詢服務(wù)。認(rèn)證價(jià)格實(shí)惠，證書真實(shí)有效，認(rèn)監(jiān)委可查，如有疑問，可點(diǎn)擊www.969111.cn了解詳情，竭誠為您服務(wù)!